ホームベーカリー。

2007/10/02 火曜日 on 15:18:50 — 柿八日記

大変高価なはちみつをいただいたので、頑張ってパンを作ってみました。
どうせ作るなら『国産小麦』で『天然酵母』で…
などと揃えて行くと、結構な材料費です。。。
安価で店頭に並ぶパンは一体どんな材料なのだろうと、ふと考えさせられます。


さすがはパンを焼く為に造られた『ホームベーカリー』。
7時間以上の仕事も淡々とこなし。
インチキ主婦の私が作っても、パンになりました。こんがりモッチリ!
シンプルな材料ですが、酵母の力で複雑な味がします。
はちみつと一緒に食べると本当に美味しい!!

2年に一回くらいしか使わない『ホームベーカリー』。。。
買った時はテンション上がりまくりで、毎週なんかしらコネてたのに。。。。
ま、そんなもんか。

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